Entrate
Carpaccio di Black Angus Marinato alle Erbe e Caviale di Tartufo
22Battuta di Fassona Piemontese Acciuga del Cantabrico e Burro Echirè
22Salumi, Formaggi e altre Golosità Toscane
12 p.pLunch
Il mondo della Bistecca
Manzetta Prussiana (Polonia)
70/kgMaori (New Zeland)
70/kgRetinta (Spagna)
90/kgMyura (Italia)
70/KgGaliziana (Spagna)
90/KgAngus Nazionale (Italia)
70/KgSimmental (Austria)
70/KgPrometheus "affumicatura al whiskey" (Polonia)
65/KgHolstein (Olanda)
65/KgHereford (Irlanda)
65/KgPezzata Rossa Tomahawk (Italia)
60/KgPrussiana Tomahawk (Polonia)
65/KgLa Bistecca è una cosa seria… se avete fretta lasciate perdere…
Per il taglio Fiorentina è prevista una maggiorazione di 5 euro al Kg
Tagli di carne
Ribeye di Reale di Manzetta Prussiana
29Il Cappello del Prete
29La Picanha
29Lombatello Marinato al Caffè con Siringata al Rhum
29Asado de Tira e Chimichurri
29Filetto di Suino Iberico* in Salsa Balsamica
29Costolette di Agnello* New Zealand e Salsa alle prugne
29Hamburger di Black Angus al piatto “Home Made” (350gr.)
25SOLO PER I PIU' PICCOLI Hot Dog con patatine fritte
13I nostri sono “PIATTI UNICI”
Le porzioni sono di circa 350g.
Nel prezzo sono compresi i contorni e le salse che vengono abbinati ad ogni taglio di carne.
Dinner
Dessert
Dolci
7
I nostri dolci sono rigorosamente fatti in casa
Se avete delle allergie o delle intolleranze alimentari chiedete pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarvi nel migliore dei modi.
Servizio e coperto 2 € p.p.
Password Wi-fi: barbacodabbq
……..e ricorda
Il cibo a basso prezzo non esiste…è un’illusione!!! Il vero costo del cibo alla fine viene pagato da qualche altra parte. E se non lo paghiamo alla cassa, lo paga l’ ambiente.
…O la nostra salute.